انگور کے بیجوں کا عرق
عام نام: انگور کے بیجوں کا عرق، انگور کا بیج
لاطینی نام: Vitis vinifera
پس منظر
انگور کے بیجوں کے عرق کو، جو شراب کے انگور کے بیجوں سے بنایا جاتا ہے، کو مختلف حالات کے لیے غذائی ضمیمہ کے طور پر فروغ دیا جاتا ہے، بشمول رگوں کی کمی (جب رگوں کو ٹانگوں سے خون واپس دل کی طرف بھیجنے میں دشواری ہوتی ہے)، زخم کے بھرنے کو فروغ دینا، اور سوزش کو کم کرنا۔ .
انگور کے بیجوں کے عرق میں پروانتھوسیانائیڈنز ہوتے ہیں، جن کا مطالعہ صحت کی مختلف حالتوں کے لیے کیا گیا ہے۔
ہم کتنا جانتے ہیں؟
بعض صحت کی حالتوں کے لیے انگور کے بیجوں کے عرق کا استعمال کرنے والے لوگوں کے بارے میں کچھ اچھی طرح سے کنٹرول شدہ مطالعات ہیں۔ تاہم، صحت کے بہت سے حالات کے لیے، انگور کے بیجوں کے عرق کی تاثیر کی درجہ بندی کرنے کے لیے کافی اعلیٰ معیار کے ثبوت نہیں ہیں۔
ہم نے کیا سیکھا ہے؟
کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ انگور کے بیجوں کا عرق دائمی وینس کی کمی کی علامات اور چکاچوند سے آنکھوں کے تناؤ کے ساتھ مدد کرسکتا ہے ، لیکن ثبوت مضبوط نہیں ہیں۔
بلڈ پریشر پر انگور کے بیجوں کے عرق کے اثرات کے مطالعے سے متضاد نتائج سامنے آئے ہیں۔ یہ ممکن ہے کہ انگور کے بیجوں کا عرق صحت مند لوگوں اور ہائی بلڈ پریشر والے لوگوں میں بلڈ پریشر کو قدرے کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں میں جو موٹے ہیں یا میٹابولک سنڈروم رکھتے ہیں۔ لیکن ہائی بلڈ پریشر والے افراد کو وٹامن سی کے ساتھ انگور کے بیجوں کے عرق کی زیادہ مقدار نہیں لینا چاہیے کیونکہ یہ مرکب بلڈ پریشر کو خراب کر سکتا ہے۔
825 شرکاء پر مشتمل 15 مطالعات کے 2019 کے جائزے میں بتایا گیا کہ انگور کے بیجوں کا عرق ایل ڈی ایل کولیسٹرول، کل کولیسٹرول، ٹرائگلیسرائیڈز، اور سوزش مارکر سی-ری ایکٹیو پروٹین کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ انفرادی مطالعات، تاہم، سائز میں چھوٹے تھے، جو نتائج کی تشریح کو متاثر کر سکتے ہیں۔
نیشنل سینٹر فار کمپلیمنٹری اینڈ انٹیگریٹیو ہیلتھ (NCCIH) اس تحقیق میں معاونت کر رہا ہے کہ پولی فینول سے بھرپور بعض غذائی سپلیمنٹس، بشمول انگور کے بیجوں کا عرق، جسم اور دماغ پر تناؤ کے اثرات کو کم کرنے میں کس طرح مدد کرتے ہیں۔ (Polyphenols وہ مادے ہیں جو بہت سے پودوں میں پائے جاتے ہیں اور ان میں اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی ہوتی ہے۔) یہ تحقیق اس بات پر بھی غور کر رہی ہے کہ کس طرح مائکرو بایوم ان مخصوص پولیفینول اجزاء کے جذب کو متاثر کرتا ہے جو مددگار ہیں۔
ہم حفاظت کے بارے میں کیا جانتے ہیں؟
انگور کے بیجوں کا عرق عام طور پر اچھی طرح برداشت کیا جاتا ہے جب اسے معتدل مقدار میں لیا جائے۔ انسانی مطالعات میں اس کا 11 ماہ تک محفوظ طریقے سے تجربہ کیا گیا ہے۔ یہ ممکنہ طور پر غیر محفوظ ہے اگر آپ کو خون بہنے کا عارضہ ہے یا آپ سرجری کروانے جارہے ہیں یا اگر آپ اینٹی کوگولینٹ (خون کو پتلا کرنے والے) جیسے وارفرین یا اسپرین لیتے ہیں۔
اس بارے میں بہت کم معلوم ہے کہ آیا حمل کے دوران یا دودھ پلانے کے دوران انگور کے بیجوں کا عرق استعمال کرنا محفوظ ہے۔
پوسٹ ٹائم: دسمبر-04-2023